Polimorfismos nas rotas metabólicas da colina, os desfechos de saúde e indicações de consumo
A colina é uma amina essencial para a síntese de neurotransmissores (acetilcolina), sinalização da membrana celular (fosfolipídios: fosfatidilcolina, esfingomielina), transporte…
A influência dos polimorfismos nos níveis de vitamina B12 no sangue
A chamada vitamina B12 é uma família de substâncias compostas por aneis tetrapirrol ao redor de um átomo central de…
Capacidade antioxidante endógena
Em todos os momentos metabólicos do organismo humano há um movimento entre a produção de componentes oxidativos e a ação…
Consumo de álcool e a saúde intestinal
O consumo crônico de álcool é um fator de risco para a saúde e o consumo nocivo e crônico resultou em 5,3%…
A importância da Nutrigenética na Saúde Feminina
Cuidar da Saúde Feminina é um dos focos principais de vários profissionais de saúde, e isso não é diferente na…
A influência do polimorfismo do gene SLC23A1 e os níveis sanguíneos de vitamina C
A vitamina C é um metabólito sintetizado por eucariontes, plantas, fungos e animais, mas em humanos esta capacidade foi perdida,…
O papel da alimentação na prevenção de doenças crônicas
A nutrigenômica é uma área da ciência que investiga a interação entre a alimentação e a expressão dos nossos genes….
Os polimorfismos da vitamina D e os impactos na saúde
Com certeza você já ouviu falar de algum benefício da vitamina D para a saúde, e que seus níveis devem…
O papel da alimentação na prevenção de doenças crônicas
A nutrigenômica é uma área da ciência que investiga a interação entre a alimentação e a expressão dos nossos genes….
Epigenética e Nutrigenômica: A Influência da Nutrição na Expressão Gênica
A epigenética e a nutrigenômica são duas áreas de estudo fascinantes que estão revolucionando nossa compreensão sobre como a nutrição…